Առողջություն 12:00 08/08/2018 Հայաստան

Դավիթ Պիպոյան. Երևանում կան մետաղական ռիսկեր, որոնք սպառնում են հանրային առողջապահությանը

Կախված սննդակարգից, աղտոտված մթերքը կարող է չլինել ռիսկային և հակառակը՝ քիչ աղտոտված մթերքը կարող է լինել ավելի ռիսկային: Panorama.am-ի հետ զրույցում ասաց ԳԱԱ էկոլոգանեոսֆերային կենտրոնի սննդի ռիսկերի գնահատման կենտրոնի ղեկավար, սննդագիտության դոկտոր Դավիթ Պիպոյանը՝ վկայակոչելով Սյունիքի մարզում մի քանի տարի առաջ իրականացրած հետազոտությունները:

«Վտանգի մեծությունը կախված է այն բանից, թե որքան հաճախակի ու որքան մեծ քանակով ենք սպառում տվյալ մթերքը»,-ասաց նա:

Հիշեցնենք, որ Սյունիքի մարզում է  գտնվում Արծվանիկի պոչամաբարը:

«Պոչամբարի ներքևում լոբիի այգիներ կան: Երբ անձրև է գալիս, վերևից ամբողջ նյութերը լվանալով, ջրերը գալիս են, լցվում լոբու այգիները»,-մանրամասնեց սննդագետը:

Կենտրոնը հետազոտություն է իրականացրել մարզի մի քանի համայնքներում՝ պարզելու այնտեղ ապրողների սննդակարգը: Եղել են այնտեղ աճեցված մթերքների լաբորատոր հետազոտություններ: Դրանց արդյունքում մոլիբդենի ամենամեծ քանակությունը հայտնաբերվել է կանաչ սոխի մեջ: Բայց քանի որ կանաչ սոխ քիչ են օգտագործում, դա այնքան էլ ռիսկային չէ: Եգիպտացորենի մեջ ավելի քիչ քանակությամբ մոլիբդեն է հայտնաբերվել, բայց այն ռիսկային է, քանի որ եգիպտացորեն ուտում են ավելի մեծ չափաբաժնով: Սյունիքում լոբի տղամարդիկ ավելի շատ են ուտում, միջին հաշվով օրական 100 գրամ, սա էլ է ռիսկ առաջացնում:

«Մի տիպիկ օրինակ նշեմ, կարող ենք ունենալ մի տարրը՝ մկնդեղը ջրի մեջ ու մեղրի մեջ: Ջուրը մարդն ամեն օր օգտագործում է մինչև 2 լիտր, իսկ մեղրը՝ ոչ ամեն օր ու ավելի քիչ քանակությամբ: Հետևաբար, մկնդեղի նույն պարունակության դեպքում ջուրն ու մեղրը չեն կարող մարդու առողջության վրա ունենալ միևնույն ազդեցությունը»,-մանրամասնեց Պիպոյանը:

Ամռան ամիսներին առավել վտանգավոր են դառնում պոմիդորի, վարունգի, պղպեղի, մրգի մեծ քանակությամբ ու ամենօրյա օգտագործումը: Լաբորատոր փորձաքննությունը ցույց է տվել, որ Երևանում կան մետաղական ռիսկեր, որոնք սպառնում են հանրային առողջապահությանը:

«Երևանում, օրինակ, ամռան ամիսներին պտուղ-բանջարեղենի օրական սպառումը շատ բարձր է, օրական մինչև 1.5 կգ, ունենք կլաստեր՝ նույնիսկ մինչև 2.5 կգ: Մեր ազգաբնակչության 91 տոկոսն օրինակ, այս ընթացքում ամեն օր լոլիկ է օգտագործում: Հետևապես շատ կարևոր է դիտարկել այն մթերքները, որոնց օրական սպառումը 50 գրամից ավելի է: Սա նշանակում է, որ ծանր մետաղը կարող է լինել թույլատրելիի սահմանում, բայց մեծ սպառումից այն կարող է մարդու օրական լիմիտը գերազանցել»,-ասաց նա:

Այս իրավիճակում Պիպոյանը խորհուրդ է տալիս՝ ամեն ինչից ուտել քիչ-քիչ ու ոչ ամեն օր:

Այս հետազոտությունների արդյունքները տրամադրվել են նաև Սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնին, ներկայացրել են առողջապահության նախարարությանը:

Հարցազրույցն անցկացվել է օգոստոսի 4-5-ը Ծաղկաձորում անցկացված  «Սննդամթերքի անվտանգության ոլորտի հիմնախնդիրները» թեմայոց սեմիների շրջանակում: Միջոցառումն իրականացվել է  «Անասնապահության զարգացում Հայաստանի հարավում»  ծրագրի աջակցությամբ:



Աղբյուր` Panorama.am
Share |

Հարակից հրապարակումներ`

Տեքստում սխալ կամ վրիպակ նկատելու դեպքում, ուղարկեք խմբագրին հաղորդագրություն` նշելով տվյալ սխալը, այնուհետև սեղմելով Ctrl-Enter:

Լրահոս

20:34
Արմեն Թավադյանի գույքի վրա կալանք է դրվել
«5-րդ ալիք» ՀԸ սեփականատեր Արմեն Թավադյանի գույքի վրա կալանք է դրվել։ Այս մասին գրում է NEWS.am-ը , որի թղթակցին հայտնել է ...
Աղբյուր` Panorama.am
20:31
Ելիզաբեթ II-ը ստորագրել է Brexit-ի փաստաթուղթը
Մեծ Բրիտանիայի թագուհի Ելիզաբեթ Երկրորդը ստորագրել է Եվրամիությունից երկրի դուրս գալու մասին փաստաթուղթը: Այս մասին Twitter- ում հայտնել է...
Աղբյուր` Panorama.am
20:21
Արման Սարգսյանի պրոֆեսինալ գործողությունների արդյունքում՝ իրավիճակը հաղթահարվեց հնարավոր ամենամեղմ սցենարով.վարչապետ
ՀՀ վարչապետ Նիկոլ Փաշինյանը ֆեյսբուքյան իր էջում անդրադարձել է Էրեբունի պլազայում տեղի ունեցած դեպքին: Նա մասնավորապես բարձր է գնահատել ՀՀ...
Աղբյուր` Panorama.am
20:15
Ռուզան Մանթաշյանը «վերահրավիրվեց» մասնակցելու Դրեզդենում փետրվարի 7-ին տեղի ունենալիք Օպերային Պարահանդեսին.Պապյան
Օպերային երգչուհի,  ՀՀ ժողովրդական արտիստ Հասմիկ Պապյանը ֆեյսբուքյան իր էջում անդրադարձել  հայ երգչուհու ՝ Ռուզան Մանթաշյանի հետ...
Աղբյուր` Panorama.am
20:12
Ստիպված ենք հասկանալ ՆԱՏՕ-ին Թուրքիայի անդամության կարևորությունը.Յենս Ստոլտենբերգ
«Ստիպված ենք հասկանալ ՆԱՏՕ-ին Թուրքիայի անդամության կարևորությունը»: Այսպիսի հայտարարարությամբ է հանդես եկել ՆԱՏՕ-ի գլխավոր...
Աղբյուր` Panorama.am
20:05
Կոռուպցիայի ընկալման 2019 թվականի համաթիվը ցույց է տալիս հակակոռուպցիոն ջանքերի լճացում G7 երկրներում
Կոռուպցիայի ընկալման 2019 թվականի համաթիվը ցույց է տալիս հակակոռուպցիոն ջանքերի լճացում G7 երկրներում: Այս մասին տեղեկանում...
Աղբյուր` Panorama.am
19:56
Ուրարտուն ընկերական հանդիպում կանցկացնի ռուսական ակումբի հետ
Վաղը՝ հունվարի 24-ին «Ուրարտուն» ստուգողական հանդիպում կանցկացնի ռուսական «Արմավիրի» հետ, տեղեկացնում է ակումբի մամուլի...
Աղբյուր` Panorama.am
19:48
Էրեբունի պլազայում կրակոցներ արձակած տղամարդը ձերբակալվել է
ՀՀ քննչական կոմիտեի դեպարտամենտի տեղեկատվության և հասարակայնության հետ կապերի բաժնի պետ Նաիրա Հարությունյանը ֆեյսբուքյան իր էջում գրում է....
Աղբյուր` Panorama.am
19:44
ՀՀ տարածքում կան փակ և դժվարանցանելի ավտոճանապարհներ
Արտակարգ իրավիճակների նախարարությունը տեղեկացնում է, որ հունվարի 23-ին՝ ժամը 18:50-ի դրությամբ ՀՀ տարածքում կան փակ և դժվարանցանելի...
Աղբյուր` Panorama.am
19:35
Ձեռնաշղթաներ չհագցնելը բանակցության պայման է եղել և վնասազերծման կարևոր բաղադրիչ.Ահարոնյան
ՀՀ ոստիկանության հասրակայնության հետ կապերի և լրատվության վարչության պետ Աշոտ Ահարոնյանը ֆեյսբուքյան իր էջում գրառում է կատարել՝ անդրադառնալով...
Աղբյուր` Panorama.am
19:33
Քրեական ենթամշակույթի դեմ արդյունավետ պայքարի համար անհրաժեշտ է համակողմանի աշխատանք. ՄԻՊ
Քրեական ենթամշակույթի դեմ արդյունավետ պայքարի համար անհրաժեշտ է համակողմանի աշխատանք: Այս մասին ֆեյսբուքյան իր էջում գրել է մարդու իրավունքների...
Աղբյուր` Panorama.am
19:22
ԲԴԽ-ն ընդունել է ԵՄ պատվիրակությանը
Բարձրագույն դատական խորհրդի նախագահ Ռուբեն Վարդազարյանը, Խորհրդի անդամ Վիգեն Քոչարյանը հունվարի 22-ին ընդունեցին Եվրոպական հանձնաժողովի...
Աղբյուր` Panorama.am
19:13
Սանասարյան հանի վարձակալության հանձնելը վիրավորում է հանրային խիղճը և անտեսում դատական գործընթացները. Փայլան
Թուրքիայի քրդամետ «Ժողովուրդների դեմոկրատական կուսակցության» (ԺԴԿ-HDP) հայ պատգամավոր Կարո Փայլանը հարցում է կատարել Թուրքիայի...
Աղբյուր` Panorama.am
19:04
Նիկոլ Փաշինյանը և Ստեֆ Բլոկը քննարկել են հայ-նիդերլանդական հարաբերությունների զարգացման հեռանկարները
Վարչապետ Նիկոլ Փաշինյանն ընդունել է պաշտոնական այցով Հայաստան ժամանած Նիդերլանդների Թագավորության արտաքին գործերի նախարար Ստեֆ Բլոկի գլխավորած...
Աղբյուր` Panorama.am
18:53
Զինհաշմանդամ մարզիկները մասնակցում են Գերմանիայում անցկացվող ուսումնամարզական հավաքին
ՀՀ պաշտպանության նախարարության, Գերմանիայի Դաշնային Հանրապետության զինված ուժերի և Ռազմական սպորտի միջազգային խորհրդի  (CISM) եռակողմ ...
Աղբյուր` Panorama.am
18:42
26 երկրների 35 մենասահորդներ հանդես եկան կարճ ծրագրում
Ավստրիայի Գրաց քաղաքում մեկնարկել է  գեղասահքի Եվրոպայի առաջնությունը: 26 երկրների 35 մենասահորդներ / տղամարդիկ / հանդես եկան  կարճ...
Աղբյուր` Panorama.am
18:31
Ժան Պոլ Գոտյեի վերջին ցուցադրությունը
«Նորաձևությունը ողջ կյաքում»
Աղբյուր` Panorama.am
18:23
Դուք օլիմպիական ոգու և մթնոլորտի լավագույն դեսպաններն եք.ՄՕԿ նախագահ
Ձմեռային պատանեկան օլիմպիական երրորդ խաղերի մրցանակակիրները հավաքվել էին  Լոզանի « Medal Plaza »  հրապարակում, որտեղ տեղի...
Աղբյուր` Panorama.am
18:15
Ուսումնական տագնապ N զորամասում
Ենթակա ստորաբաժանումների զինծառայողների տեսական գիտելիքներն ու գործնական հմտությունները մարտական պատրաստականության «Բարձր» աստիճանի...
Աղբյուր` Panorama.am
18:12
2020թ. հունվարի 23-ի դրությամբ կան 40 գործող սպանդանոցներ
Սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմինի տեղեկատվության և հասարակայնության հետ կապերի բաժինը տեղեկացնում է, որ գործող սպանդանոցները, 2020թ....
Աղբյուր` Panorama.am
18:02
Հունվարի 29-ին «Արշակ Բ» օպերան նվիրվում է Գեղամ Գրիգորյանի հիշատակին
Ալ.Սպենդիարյանի անվան օպերայի և բալետի ազգային ակադեմիական թատրոնում հունվարի 29-ին ներկայացվելու է Տիգրան Չուխաջյանի «Արշակ Բ»...
Աղբյուր` Panorama.am
17:56
Ինչ խնդիրներ կան կաթնամթերքի՝ մասնավորապես պանրի շուկայում
Վարչապետ Նիկոլ Փաշինյանը գործադիրի այսօրվա նիստում անդրադարձավ սպառողներին մատակարարվող կաթնամթերքի որակին։  «Այսօր Հայաստանում...
Աղբյուր` Panorama.am
17:50
Պեկինում կորոնավիրուսի պատճառով չեղարկվել են Նոր տարվա միջոցառումները
Պակինի իշխանությունները որոշել են չեղարկել քաղաքում լուսնային օրացույցով  Նոր տարվա առիթով ծրագրված միջոցառումները: Ինտերֆաքսի հաղորդմամբ,...
Աղբյուր` Panorama.am
17:33
Արտոնություն է տրամադրվել գյուղմթերքի վերամշակմամբ զբաղվող ընկերությանը
Կառավարությունը բավարարել է «Դուստր Մարիաննա» ՍՊԸ-ի ներկայացրած հայտը՝ գերակա ոլորտում իրականացվող ներդրումային ծրագրի շրջանակում...
Աղբյուր` Panorama.am
17:32
Աշխատող ուսանողների ուսման վարձը պետությունը կփոխանցի. օրենքի նախագիծ
Բոլոր այն ուսանողները, ովքեր կառավարության սահմանած մասնագիտությունները սովորելուն զուգահեռ կաշխատեն, ուսումնական տարվա ավարտից հետո ...
Աղբյուր` Panorama.am
17:22
Բացառիկ կադրեր. YerevanToday-ը՝ հյուրանոց զինված տղամարդու մուտքը, Radio Aurora-ն՝ բանակցությունը
Yerevan.Today-ը, որի խմբագրությունը տեղակայված է Էրեբունի Պլազա հյուրանոցում, բացառիկ կադրեր է հրապարակել զինված տղամարդու՝ հյուրանոց մուտք...
Աղբյուր` Panorama.am
17:21
Կառավարությունն իջեցրել է ընտանեկան և սոցիալական նպաստի իրավունք տվող սահմանային միավորը
Կառավարությունն ընդունել է որոշում՝ 2020 թվականին ընտանեկան նպաuտի, սոցիալական նպաստի, հրատապ oգնությունների վճարման գործընթացը կարգավորելու...
Աղբյուր` Panorama.am
17:16
Բորսայում գրանցված ընկերությունների արժեթղթերը ֆինսանսավորողները կազատվեն եկամտահարկից
«Մենք ձեռնարկություններին կոչ ենք անում միջոցներ ներգրավելուց միայն բանկերին չապավինել»,- խորհրդարանում ասաց ԱԺ «Իմ...
Աղբյուր` Panorama.am
17:08
Ըստ Թրանսփարենսի Ինթերնեշնլի՝ ԱՊՀ երկրների մեջ ամենամեծ առաջընթացը գրանցել է Հայաստանը. Փաշինյան
 «Կոռուպցիայի ինդեքս- 2019» Թրանսփարենսի Ինթերնեշնլ միջազգային կազմակերպության հրապարակած զեկույցի համաձայն, ԱՊՀ երկրների մեջ...
Աղբյուր` Panorama.am
17:08
Օրվա լուսանկարը՝ Էրեբունի Պլազայի կրակողը մոտենում է ոստիկանական մեքենային
Ֆեյսբուքը օրվա ամենադրամատիկ դեպքը՝ Էրեբունի Պլազա ներխուժումն ու կրակոցները դիտելուց հետո քննարկում է, թե ինչպես է ոստիկանություն տարվել օրվա...
Աղբյուր` Panorama.am

Տեսանյութեր

ՍԴ դեպի միապետություն ճանապարհի վերջին օղակն է մնացել. Արսեն Բաբայան
12:01 27/12/2019

ՍԴ դեպի միապետություն ճանապարհի վերջին օղակն է մնացել. Արսեն Բաբայան

Հետևեք մեզ և ծանոթացեք թարմ լուրերին!

Ամենից շատ կարդացված նյութեր

{"core.blocks.header.spell_message1":"\u0546\u0577\u057e\u0561\u056e \u057d\u056d\u0561\u056c\u0568` ","core.blocks.header.spell_message2":"\u0548\u0582\u0572\u0561\u0580\u056f\u0565\u055e\u056c \u0570\u0561\u0572\u0578\u0580\u0564\u0561\u0563\u0580\u0578\u0582\u0569\u0575\u0578\u0582\u0576 \u057d\u056d\u0561\u056c\u056b \u0574\u0561\u057d\u056b\u0576:"}