Առողջություն 12:00 08/08/2018 Հայաստան

Դավիթ Պիպոյան. Երևանում կան մետաղական ռիսկեր, որոնք սպառնում են հանրային առողջապահությանը

Կախված սննդակարգից, աղտոտված մթերքը կարող է չլինել ռիսկային և հակառակը՝ քիչ աղտոտված մթերքը կարող է լինել ավելի ռիսկային: Panorama.am-ի հետ զրույցում ասաց ԳԱԱ էկոլոգանեոսֆերային կենտրոնի սննդի ռիսկերի գնահատման կենտրոնի ղեկավար, սննդագիտության դոկտոր Դավիթ Պիպոյանը՝ վկայակոչելով Սյունիքի մարզում մի քանի տարի առաջ իրականացրած հետազոտությունները:

«Վտանգի մեծությունը կախված է այն բանից, թե որքան հաճախակի ու որքան մեծ քանակով ենք սպառում տվյալ մթերքը»,-ասաց նա:

Հիշեցնենք, որ Սյունիքի մարզում է  գտնվում Արծվանիկի պոչամաբարը:

«Պոչամբարի ներքևում լոբիի այգիներ կան: Երբ անձրև է գալիս, վերևից ամբողջ նյութերը լվանալով, ջրերը գալիս են, լցվում լոբու այգիները»,-մանրամասնեց սննդագետը:

Կենտրոնը հետազոտություն է իրականացրել մարզի մի քանի համայնքներում՝ պարզելու այնտեղ ապրողների սննդակարգը: Եղել են այնտեղ աճեցված մթերքների լաբորատոր հետազոտություններ: Դրանց արդյունքում մոլիբդենի ամենամեծ քանակությունը հայտնաբերվել է կանաչ սոխի մեջ: Բայց քանի որ կանաչ սոխ քիչ են օգտագործում, դա այնքան էլ ռիսկային չէ: Եգիպտացորենի մեջ ավելի քիչ քանակությամբ մոլիբդեն է հայտնաբերվել, բայց այն ռիսկային է, քանի որ եգիպտացորեն ուտում են ավելի մեծ չափաբաժնով: Սյունիքում լոբի տղամարդիկ ավելի շատ են ուտում, միջին հաշվով օրական 100 գրամ, սա էլ է ռիսկ առաջացնում:

«Մի տիպիկ օրինակ նշեմ, կարող ենք ունենալ մի տարրը՝ մկնդեղը ջրի մեջ ու մեղրի մեջ: Ջուրը մարդն ամեն օր օգտագործում է մինչև 2 լիտր, իսկ մեղրը՝ ոչ ամեն օր ու ավելի քիչ քանակությամբ: Հետևաբար, մկնդեղի նույն պարունակության դեպքում ջուրն ու մեղրը չեն կարող մարդու առողջության վրա ունենալ միևնույն ազդեցությունը»,-մանրամասնեց Պիպոյանը:

Ամռան ամիսներին առավել վտանգավոր են դառնում պոմիդորի, վարունգի, պղպեղի, մրգի մեծ քանակությամբ ու ամենօրյա օգտագործումը: Լաբորատոր փորձաքննությունը ցույց է տվել, որ Երևանում կան մետաղական ռիսկեր, որոնք սպառնում են հանրային առողջապահությանը:

«Երևանում, օրինակ, ամռան ամիսներին պտուղ-բանջարեղենի օրական սպառումը շատ բարձր է, օրական մինչև 1.5 կգ, ունենք կլաստեր՝ նույնիսկ մինչև 2.5 կգ: Մեր ազգաբնակչության 91 տոկոսն օրինակ, այս ընթացքում ամեն օր լոլիկ է օգտագործում: Հետևապես շատ կարևոր է դիտարկել այն մթերքները, որոնց օրական սպառումը 50 գրամից ավելի է: Սա նշանակում է, որ ծանր մետաղը կարող է լինել թույլատրելիի սահմանում, բայց մեծ սպառումից այն կարող է մարդու օրական լիմիտը գերազանցել»,-ասաց նա:

Այս իրավիճակում Պիպոյանը խորհուրդ է տալիս՝ ամեն ինչից ուտել քիչ-քիչ ու ոչ ամեն օր:

Այս հետազոտությունների արդյունքները տրամադրվել են նաև Սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնին, ներկայացրել են առողջապահության նախարարությանը:

Հարցազրույցն անցկացվել է օգոստոսի 4-5-ը Ծաղկաձորում անցկացված  «Սննդամթերքի անվտանգության ոլորտի հիմնախնդիրները» թեմայոց սեմիների շրջանակում: Միջոցառումն իրականացվել է  «Անասնապահության զարգացում Հայաստանի հարավում»  ծրագրի աջակցությամբ:



Աղբյուր` Panorama.am
Share |

Հարակից հրապարակումներ`

Տեքստում սխալ կամ վրիպակ նկատելու դեպքում, ուղարկեք խմբագրին հաղորդագրություն` նշելով տվյալ սխալը, այնուհետև սեղմելով Ctrl-Enter:

Լրահոս

15:43
Հունաստանի ԳՇ պետի ակնարկը Թուրքիային․ Պատրաստ ենք ճզմելու մեզ թերագնահատողներին
Էգեյան ծովում ու Միջերկրական ծովի արևելքում Անկարայի գործողությունների պատճառով շարունակվում են լարված մնալ հարաբերությունները Թուրքիայի ու...
Աղբյուր` Panorama.am
15:35
ՊԵԿ փոխնախագահ. Շրջանառությունները շուրջ 20 տոկոսով նվազել են
Այս տարվա չորս ամիսներին ՀԴՄ կտորններով արտացոլված իրացման շրջանառությունը և հաշվարկային փաստաթղթերով արտացոլված իրացման շրջանառությունը, նախորդ...
Աղբյուր` Panorama.am
15:30
Չխոսեն սպեցնազ մտցնելու մասին, չխոսեն դուբինկաներով առողջություն պարտադրելու մասին. Նաիրա Զոհրաբյան
«Այս երկու օրը մենք տեսնում ենք շատ վտանգավոր, շատ անազնիվ մի տենդենց՝ ողջ պատասխանատվությունը գցել, իրենց ձևակերպմամբ, անպատասխանատու...
Աղբյուր` Panorama.am
15:21
Կառավարության հակաճգնաժամային համակարգը տապալված է. Մելքումյան
«Մեր հանրապետությունում կորոնավիրուսային հիվանդության վերջին ցուցանիշները ստեղծել են բարդագույն իրավիճակ»,- խորհրդարանում ասաց ԱԺ...
Աղբյուր` Panorama.am
15:13
Շվեդիայում կորոնավիրուսի դեմ պայքարի հակասական ռազմավարության հեղինակն ընդունում է իր սխալները
Շվեդիայի գլխավոր համաճարակաբանը խոստովանել է, որ «Կովիդ-19»-ի դեմ պայքարի իր ռազմավարությունը հանգեցրել է շատ մահերի, այն բանի...
Աղբյուր` Panorama.am
15:05
Արման Թաթոյան. Եկե՛ք գործենք միասնաբար
Մարդու իրավունքների պաշտպան Արման Թաթոյանը կոչ է անում քաղաքացիներին համատեղ պայքարել կորոնավիրուսի ու դրա տարածման դեմ։ «Սիրելի՛...
Աղբյուր` Panorama.am
14:59
Որոնումներ՝ հասկանալու համար COVID-19-ի կապը Կավասակի հիվանդության հետ
COVID-19-ի համաճարակի տարածման պայմաններում առողջապահական կազմակերպությունները հայտարարում էին, որ այն առավելապես վտանգավոր է տարեցների, մի շարք...
Աղբյուր` Panorama.am
14:50
Համավարակի դեմ պայքարի համար պատասխանատուները պետք է ազատվեն. Մարուքյան
«Մոտավորապես երկու ամիս է՝ նույն վիճակն է՝ բանկերի մոտ նույն հերթերն են, թոշակները նույն ձևով են տրամադրվում»,- խորհրդարանում...
Աղբյուր` Panorama.am
14:47
Տաթևիկ Ռևազյան. Որոշման փոփոխության հարցը կարող է քննարկվել 2022 թ. նոյեմբերին
Վարչապետ Նիկոլ Փաշինյանն այսօր հեռավար ռեժիմով կառավարությունում խորհրդակցություն է անցկացրել Հայաստանի քաղաքացիական ավիացիայի ոլորտի ներկա...
Աղբյուր` Panorama.am
14:31
Փաշինյան. Այն, ինչ տեսա ձեր օգնությամբ, կատաստրոֆա է
Վարչապետ Նիկոլ Փաշինյանն այսօր ֆեյսբուքյան երկրորդ ուղիղ եթերի ժամանակ ասաց, վերջին օրերեին դաժան խոսակցություն է ունեցել ոստիկանության պետի ու...
Աղբյուր` Panorama.am
14:21
ՓՊ-ն շարունակում է իրականացնել իրավաբանական անվճար օգնություն առցանց
Հայաստանի Հանրապետությունում պայմանավորված կորոնավիրուսի համավարակի  առկա սահմանափակումներով  ՀՀ փաստաբանների պալատի հանրային պաշտպանի...
Աղբյուր` Panorama.am
14:15
Ինչպե՞ս տան պայմաններում խնամել COVID-19-ով վարակված մեծահասակին ու երեխային
«Տնային պայմաններում բժշկական օգնություն և սպասարկում են ստանում շատ թեթև կամ անախտանիշ  կորոնավիրուսով վարակված պացիենտները, որոնք...
Աղբյուր` Panorama.am
14:05
Վանեցյան. Փաշինյանը պետք է հրաժարական տա
«Այն, ինչ կատարվում է երկրում, աղետ է»,-ըստ «Հրապարակ»-ի, ասել է նա։
Աղբյուր` Panorama.am
13:56
Պենտագոնը 1.6 հազար զինվորական է ուղարկում Վաշինգտոնի շրջան
Պենտագոնը ԱՄՆ մայրաքաղաքի հարևանությամբ տեղակայել է մոտ 1,6 հազար զինվորականի՝ պայմանավորված այն անկարգություններով, որոնք սկսվել էին...
Աղբյուր` Panorama.am
13:51
Արայիկ Հարությունյան. Հատ-հատ կգնանք խախտումների հետքերով, հարցերը տեղում կլուծենք
Դպրոցներում դասագրքեր ստանալիս, ատեստատներ հանձնելիս կուտակումների առաջացումն ուղիղ տնօրենների պատասխանատվությունն է։ Ֆեյսբուքյան իր էջում ուղիղ...
Աղբյուր` Panorama.am
13:48
Արագածավան գյուղի 3 բնակիչներին դանակահարել է համագյուղացին
Հունիսի 3-ին` տարբեր ժամերի, «Թալինի» բժշկական կենտրոնից ահազանգեր են ստացվել այն մասին, որ ձախ կրծքավանդակի ծակած-կտրած վերք,...
Աղբյուր` Panorama.am
13:45
Չենք կարող հիվանդության դեպքերի նվազման մասին խոսել, և սա դրական պրոցես է. Զեյնալյան
«Հաստատված դեպքերի մեծ թիվը պայմանավորված է նաև թեստերի քանակի հետ, և հիվանդության թվի աճի համար պետք չէ մեղավորներ փնտրել»,-...
Աղբյուր` Panorama.am
13:39
«Ձեր լեգիտիմ շահի նկատմամբ էլ ենք հարգանքով վերաբերվում, պարոն Դանիելյան ջան». Միրզոյան
Արարատ Միրզոյանի կոշտ արձագանքն արդարադատության փոխնախարարին
Աղբյուր` Panorama.am
13:37
«Իմ Ձայնը». ՄԻԵԴ որոշումը՝ արդարադատության հաղթանակ
«Իմ Ձայնը» նախագիծը պատրաստած ու տարածած հոդվածում անդրադարձել է ՀՀ երկրորդ նախագահ Ռոբերտ Քոչարյանի ու մյուսների գործով ՄԻԵԴ...
Աղբյուր` Panorama.am
13:27
Իսրայելը գերճշգրիտ բալիստիկ հրթիռ է փորձարկել
«Israel Aerospace Industries» (IAI) պաշտպանական ընկերությունը հունիսի 2-ին հրապարակել է տեսանյութ, որը պատմում է նորագույն...
Աղբյուր` Panorama.am
13:25
Վիվա-ՄՏՍ. Սահյանի ծննդավայրում գիշերներն արդեն լուսավորվել են
Մարզերում էներգախնայող համակարգերի ներդրման ծրագիրը շարունակվելու է նաև այս տարի: Վիվա-ՄՏՍ-ը և Վայրի բնության ու մշակութային արժեքների պահպանման...
Աղբյուր` Panorama.am
13:15
Տիգրան Աբրահամյան. Ինչպես կզարգանան իրադարձություններն առաջնագծում, կախված է, թե ինչպես դուրս կգանք կորոնավիրուսով ստեղծված իրավիճակից
Կորոնավիրուսով ստեղծված իրավիճակում պատերազմի հնարավոր վերսկսկման հնարավորությունը ռեալ գնահատելու համար պետք է հասկանալ, թե ինչ իրական վիճակ է...
Աղբյուր` Panorama.am
13:11
Ռուսաստանում հայտնաբերվել է կորոնավիրուսային վարակի 8․536 նոր դեպք
Ռուսաստանում մեկ օրվա մեջ կորոնավիրուսով վարակվածների դեպքերն աճել է 8․536-ով։ Այս մասին, Gazeta-ի հաղորդմամբ, հայտնել է Օպերատիվ շտաբը։ Նաև...
Աղբյուր` Panorama.am
13:03
Պատգամավորների պարգևավճարները պետք է լինեն հասցեական, այլ ոչ՝ համատարած. Էնֆիաջյան
«Խորհրդարանի աշխատանքների արդյունավետության բարձրացման նախագծերին մենք կողմնակից ենք»,- խորհրդարանում ասաց ԱԺ «Բարգավաճ...
Աղբյուր` Panorama.am
13:00
Շիրակում կորոնավիրուսից ընդհանուր 10 մահվան դեպք է արձանագրվել
Հունիսի 3-ի դրությամբ Գյումրու ինֆեկցիոն հիվանդանոցում կորոնավիրուսով 82 հիվանդ է բուժվում, 26-ը Շիրակի մարզի բնակիչ է։ Կորոնավիրուսից առողջացել...
Աղբյուր` Panorama.am
12:51
Այվազովսկու կտավը աճուրդում վաճառվել է 2,9 միլիոն դոլարով
«Նեապոլի ծոցը» կտավը դարձել է Sotheby's աճուրդի տանը ռուսական կերպարվեստի գործերի վաճառքի թոփ-լոտը:
Աղբյուր` Panorama.am
12:44
Կառավարությունն ունակ չէ պաշտպանելու ժողովրդին, և աստիճանաբար օտարում է այդ պատասխանատվությունն իրենից. Թանդիլյան
«Կառավարությունը կորոնավիրուսի դեմ պայքարն ուղղակիորեն ձախողել է»,- խորհրդարանում լրագրողների հետ զրույցում ասաց ԱԺ «Լուսավոր...
Աղբյուր` Panorama.am
12:38
ՀՀ-ում արգելվել է ՊՇՌ թեստավորումն այն լաբորատորիաներում, որոնք չունեն տեխնիկական բավարար հագեցվածություն
ՀՀ պարետ Տիգրան Ավինյանը երել որոշում է ստորագրել  ՀՀ-ում կորոնավիրուսային հիվանդության (COVID-19) ախտորոշման նպատակով Պոլիմերազային...
Աղբյուր` Panorama.am
12:24
Ավետիք Իշխանյան. «Ասիմպտոմ պացիենտը»
Իրավապաշտպան Ավետիք Իշխանյանը ֆեկսբուքյան էջում գրել է. «Նայեցի կորոնավիրուսով վարակված, արդեն «պացիենտ» ՀՀ վարչապետ Նիկոլ...
Աղբյուր` Panorama.am
12:20
«Մեյմանդարի» շուկայում մեքենա շրջած անձինք ձերբակալվել են
Պարետի որոշման համաձայն՝ հունիսի 2-ից 1 օրով պետք է դադարեցվեր Արմավիրի մարզի Գայ գյուղի վարչական տարածքում գործող «Մեյմանդարի»...
Աղբյուր` Panorama.am

Տեսանյութեր

Արթուր Վանեցյան. Հայաստանում մարդը պետք է լավ ապրի, սա է իմ երազանքը
18:36 30/05/2020

Արթուր Վանեցյան. Հայաստանում մարդը պետք է լավ ապրի, սա է իմ երազանքը

Հետևեք մեզ և ծանոթացեք թարմ լուրերին!

Ամենից շատ կարդացված նյութեր

{"core.blocks.header.spell_message1":"\u0546\u0577\u057e\u0561\u056e \u057d\u056d\u0561\u056c\u0568` ","core.blocks.header.spell_message2":"\u0548\u0582\u0572\u0561\u0580\u056f\u0565\u055e\u056c \u0570\u0561\u0572\u0578\u0580\u0564\u0561\u0563\u0580\u0578\u0582\u0569\u0575\u0578\u0582\u0576 \u057d\u056d\u0561\u056c\u056b \u0574\u0561\u057d\u056b\u0576:"}