Ваш надежный источник

Врач-диетолог рассказала, к каким проблемам со здоровьем может привести чрезмерное потребление кофе (кофеиновая зависимость). Злоупотребление бодрящим напитком способно усугубить состояние хронической усталости, вызвать проблемы со сном и даже стать причиной сосудистой катастрофы, сообщает Общественная служба новостей.

Доктор медицинских наук Маргарита Королева отметила, что кофеманов можно разделить на два типа. У одних кофеин перерабатывается быстро, у других – медленно и дольше задерживается в организме. Последним следует употреблять не больше трех чашек кофе в неделю.

«Есть любители не только выпить 15 чашечек кофе в день, но и каждую из них сопровождать курением. Зачастую у любителей такого времяпрепровождения возникает зависимость от этих двух факторов, которые, работая вкупе, повышают работоспособность и улучшают когнитивную функцию на какой-то отрезок времени. Этот феномен объясняется тем, что и тот, и другой продукт обостряет чувствительность дофаминовых рецепторов к действию нейромедиатора дофамина. В итоге, кофеман-курильщик изо дня в день получает двойное удовольствие от такого “допинга”, зависимость от него, а вместе с тем, серьезные факторы риска. Но длительное использование этой пары продуктов, воздействующих на дофаминовые рецепторы, со временем может привести не только к перевозбуждению нервной и других систем, но и более тяжелым последствиям, — говорит врач. — Это не может не сказаться на работе центральной нервной, сердечно-сосудистой и других систем организма».

Кофе также едва ли способен помочь в снижении массы тела, добавила эксперт. Она отметила, что зеленые кофейные зерна действительно содержат хлорогеновую кислоту – антиоксидант, который ускоряет обменные процессы в организме и в качестве биоактивной добавки может использоваться в программах снижения веса. Однако сама по себе хлорогеновая кислота, равно как и кофе, не может быть самостоятельным фактором снижения веса и предупреждения развития сахарного диабета 2 типа. Это возможно только в случае, если человек, от раза к разу употребляя кофе, также будет следить за питанием, формировать полезные пищевые привычки, научится управлять стрессами, уменьшит количество потребляемых калорий и будет выполнять физические упражнения, подчеркнула Королева.

«Есть люди, которые постоянно находятся в состоянии хронической усталости на фоне сверхзадач, стресса, длительных периодов недосыпания, напряжённой физической и умственной работы. В таких условиях они начинают испытывать постоянные головные боли, сниженную работоспособность, и дополнительные нарушения в организме. И поэтому люди прибегают к кофе в надежде, что этот напиток придаст бодрости. Но на самом деле он не даёт энергию. Этот напиток вытягивает из организма последние запасы. Поэтому хронический стресс только будет усугубляться. И человек в долгосрочной перспективе получит не высокую работоспособность, а наоборот, нарушение сна и усугубление хронической усталости. Это неизбежно», — говорит эксперт.