Общество 15:58 16/10/2019 Армения

Эксперт об отравлении школьников в армянском Арташате: Чтобы заделать брешь в стене – нужно укрепить фундамент

Пищевое отравление учеников школы №5 в городе Арташат Араратской области Армении является следствием существующих фундаментальных проблем в данной сфере. Об этом в беседе с корреспондентом Panorama.am заявил руководитель центра, доктор пищевых наук Давид Пипоян, подчеркнув, что в данном случае необходимо устранить не возникшие вследствие этого трещины, а укрепить фундамент.

«Не впервые, когда в армянской школе, детском саду происходят случаи отравления. Необходимо разработать особую стратегию. Годами ранее я представил подобный проект. Кроме этого, учитывая, что Армения является членом ЕАЭС, независимо от того, какое мнение о механизмах и законодательстве ЕАЭС по управлению безопасностью пищевых продуктов, они обязаны следить за всеми этими требованиями», – отметил Д. Пипоян.

Он напомнил, что Регламент ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» четко устанавливает требования и по питанию детей раннего возраста, и дошкольного, и школьного возрастов. В частности, отмечается, в каких условиях должна производиться пищевая продукция, четко устанавливается список тех компонентов, которые не должны входить в состав продукции, указывается, что они подлежат регистрации.

«Почему они подлежат регистрации, поскольку весьма важно, чтобы продукция была упакована, с маркировкой, есть также требование к маркировке аллергенов. В техническом регламенте отмечается также, что в питании детей дошкольного и школьного возраста разрешено использовать только натуральные ароматизаторы. Не разрешено использовать спред. Во время регистрации становится ясно, содержит ли данный продукт эти компоненты или нет. Сейчас мы прекрасно знаем, что в составе хлебобулочных изделий никто не использует масло, необходимо контролировать данный процесс, а для этого необходима маркировка и регистрация. Уже не говорю о надлежащей упаковке», – отметил эксперт.

Он повторил, если не начать решать проблему с самого основания, то проблема повторится. Ни в детских садах, ни в школах сегодня не осуществляется оценка рисков, между тем, здесь мы имеем дело с уязвимой группой – детьми.

«Возможно, если бы эту пиццу с сосисками съели взрослые, ничего бы не случилось. Но в данном случае имеем дело с уязвимой группой. По этой причине, что ЕАЭС разделяет производство предусмотренной для детей продукции и устанавливает конкретные требования, отдельно устанавливает, какое сырье должно использоваться», – отметил Д. Пипоян.

Он подчеркнул, что для системного решения вопроса государство должно выступать в качестве единого механизма, обычного гражданина не интересует, упущением какого министерства и надзорного ведомства это является.

«Правительство должно предоставить надлежащие рычаги подведомственным органам, как разрабатывающему политику органу, так и исполняющему надзор», – отметил эксперт.

В конце концов, легче и менее затратно предотвратить пищевое отравление или другие проблемы, возникшие вследствие этого упущения, нежели их лечение, посему необходимо как можно раньше как в детских садах, так и школах начать решение вопросов системы управления.



Источник Panorama.am
Share |

Новостная лента

10:52
The Guardian: Родные убитого Рамилем Сафаровым армянского офицера Гургена Маргаряна требуют справедливости
ЕСПЧ во вторник, 26 мая, как ожидается, вынесет постановление по делу о действиях властей Венгрии и Азербайджана в связи с освобождением и помилованием «убийцы с топором».
Источник Panorama.am
10:08
В Армении сегодня отмечается День победы в Сардарапатской битве
Победа в Сардарапатском сражении имела для Армении огромное значение.
Источник Panorama.am
10:02
Авиаперевозчики по всему миру пострадали от пандемии коронавируса
В Германии и Франции власти сообщают о готовности спасти пострадавшие авиакомпании.
Источник Panorama.am
09:55
ВОЗ: Антималярийное средство против Covid-19 опасно, испытания лекарства приостановлены
Всемирная организация здравоохранения приостановила клинические испытания гидроксихлорохина и хлорохина как потенциального лекарства от Covid-19 из соображений безопасности.
Источник Panorama.am
20:27
Заседание по делу Кочаряна и других перенесут: у адвоката Сейрана Оганяна – коронавирус
Представитель адвокатской команды Карен Межлумян подтвердил информацию: вирус обнаружен у адвоката Инессы Петросян.
Источник Panorama.am
20:23
Глава Минздрава Грузии: Мы планируем выяснить, что послужило поводом для заявления Арсена Торосяна
Заявление моего армянского коллеги лишено всяких аргументов, отметила Екатерина Тикарадзе.
Источник Panorama.am
20:15
За минувшие 3 суток в Армении было зарегистрировано 29 ДТП: 3 человека погибли
39 человек получили телесные повреждения.
Источник Panorama.am
20:09
Июнь или июль? Мнения мэра Тбилиси и премьера Грузии касательно работы общественного транспорта расходятся
Общественный транспорт в столице может возобновить работу в начале июня, заявил журналистам мэр Тбилиси Каха Каладзе.
Источник Panorama.am
19:59
Никол Пашинян представил формулу революции в борьбе с коронавирусом
Сотни людей в Армении продолжают заражаться и заражать,заявил Никол Пашинян в своем обращении в прямом эфире, озаглавленном как «Наша «ошибка» в борьбе с коронавирусом».
Источник Panorama.am
19:47
«Правовой путь»: Жителей Сюникской области Армении штрафуют за участие в акции 24 мая
В общественную организацию «Правовой путь» обращаются многочисленные жители Сюникской области.
Источник Panorama.am
19:36
Перечислены продукты для эффективного похудения после самоизоляции
Первое, на что нужно обратить внимание, – это свежие овощи в неограниченном количестве.
Источник Panorama.am
19:29
Названо возможное местоположение Эдемского сада
Райский сад (Эдем) мог существовать в действительности, выяснили ученые из Колорадского университета в Денвере.
Источник Panorama.am
19:16
Постоянная комиссия НС Армении провела закрытое заседание по вопросу Смбата Гогяна
В повестке дня заседания был вопрос «О прошении об отставке председателя ВАК Смбата Гогяна и существующих проблемах плагиата».
Источник Panorama.am
19:09
27 мая будут выполнены 3 авиарейса в Ереван
Об этом сообщает Комитет гражданской авиации Армении.
Источник Panorama.am
19:02
Глава Минобороны Армении посетил Центральный клинический военный госпиталь
Давид Тоноян принял участие в открытии отремонтированных и переоборудованных отделений.
Источник Panorama.am
18:55
Тандилян: у «Просвещенной Армении» есть миссия – защитить интересы несогласных, имеющих другую точку зрения
Что является силой государства, если не инакомыслие, плюрализм мнений? - отметила она.
Источник Panorama.am
18:40
Карен Даниелян назначен руководителем аппарата президента Арцаха
Он освобожден от должности заместителя руководителя Аппарата президента Республики Арцах - начальника государственно-правового управления.
Источник Panorama.am
18:34
В Арцахе рабочий день переносится с 29 мая на 6 июня
Правительство Республики Арцах 25 мая приняло соответствующее решение.
Источник Panorama.am
18:22
Владимир Гаспарян: Бездарность властей довела нас до черты, за которой – потеря государственности
Бывший начальник Полиции Армении Владимир Гаспарян на своей странице в соцсети Facebook написал:
Источник Panorama.am
18:00
Борьба между Левоном Ароняном и Хикару Накамурой только начинается – эксперт
Американец в первом поединке четвертьфинала выиграл у армянина со счетом 3-2 (за счет победы в армагеддоне). Второй матч за выход в полуфинал пройдет в понедельник.
Источник Panorama.am
17:51
В Тбилиси назвали условие возвращения посла Грузии в Киев
Грузия не намерена прекращать стратегического партнерства с Украиной, но ждет от нее адекватной реакции на свой протест.
Источник Panorama.am
17:41
Испания с 1 июля отменяет обязательный 14-дневный карантин для въезжающих в страну иностранных туристов
Ранее министр транспорта Испании Хосе Луис Абалос заявил, что страна начнёт принимать туристов с конца июня.
Источник Panorama.am
17:35
У скончавшейся актрисы Карине Бурназян подтвержден коронавирус
Поскольку у Карине Бурназян подтвержден коронавирус, то церемонии панихиды не будет, на похоронах же могут присутствовать мало людей.
Источник Panorama.am
17:16
Премьер Армении дал конкретные поручения ответственным за внешнюю политику
«Внешняя политика по всем направлениям должна сопровождаться представлением и привлечением экономических проектов», – сказал премьер-министр.
Источник Panorama.am
17:11
В Арцахе Араик Арутюнян и Самвел Бабаян подписали меморандум о сотрудничестве
Араик Арутюнян от имени возглавляемого им альянса подписал Меморандум о сотрудничестве с председателем партии «Единая Родина» Самвелом Бабаяном.
Источник Panorama.am
17:06
77-й Венецианский кинофестиваль пройдет в сентябре
Губернатор Венето Лука Дзайя заявил, что Венецианский кинофестиваль пройдет в этом году по расписанию.
Источник Panorama.am
17:00
Мирзоян – Церетели: Азербайджан продолжает попытки нарушения режима прекращения огня – вопреки призыву генсека ООН
Состоялась телефонная беседа Председателя парламента Армении А.Мирзояна с Председателем ПА ОБСЕ Г.Церетели.
Источник Panorama.am
16:53
Черногория объявила себя первой в Европе страной без коронавируса
Министр здравоохранения Кенена Храпович заявил в понедельник, что Черногория стала последней европейской страной, которая зарегистрировала COVID-19, и первой, которой удалось искоренить вирус.
Источник Panorama.am
16:42
Марукян: «Просвещенную Армению» ничто не заставит отклониться от своей повестки – даже удары со спины
После насилия, которое имело место в Национальном Собрании Армении, политической оценки не последовало, отметил он.
Источник Panorama.am

Видео

Министр: В сфере спорта осуществим революцию
15:35 07/05/2019

Министр: В сфере спорта осуществим революцию

Подпишитесь и получайте обновления!

Самые популярные статьи

{"core.blocks.header.spell_message1":"\u0412\u044b\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u043d\u0430\u044f \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430:","core.blocks.header.spell_message2":"\u041e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043e\u0431 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0435?"}