Экономика 20:15 26/03/2020 Армения

Д. Пипоян: Из чрезвычайного положения Армении необходимо выйти с уже готовыми пакетами решения проблем в каждой сфере

«Пандемия коронавируса приведет к изменению структуры цепочки поставок продуктов питания, это же, в свою очередь, приведет к изменению цепочки ценности», – заявил в беседе с корреспондентом Panorama.am руководитель департамента оценки риска пищевых цепей Центра эколого-ноосферных исследований Национальной академии наук (НАН) Армении Давид Пипоян, представляя свои прогнозы и возможные развития в агропродовольственном секторе.

По его словам, это означает, что государство должно пересмотреть аграрную политику, исходя из этих изменений.

Ученый подчеркивает, те страны, которые провели исследования, пришли к выводу, когда люди находятся дома, существенным образом меняются их пищевые привычки. К примеру, сегодня в армянских магазинах трудно найти имбирь, или, если он есть в продаже, то стоит дорого, между тем в обычные дни мало кто был заинтересован в имбире.

«Сложившаяся ситуация отрицательно повлияла на уровень потребления продукции животного происхождения, в частности, мясо и мясную продукцию», – отметил он.

Эпидемия оказала своё воздействие на сферу туризма, гостиницы – пустуют, рестораны, точки общественного питания – тоже, они являлись основными покупателями свинины.

«Поскольку наш Центр изучает пищевые привычки людей и особенности потребления продуктов питания в Армении, мы прекрасно знаем, что люди едят дома, и что они едят в точка общественного питания. В ресторанах, точках питания люди больше предпочитают шашлык, икибир, гамбургеры, шаурму и пр. Наши исследования показали, что свинину больше потребляют именно в таких местах», – сказал Пипоян, пояснив связь возникших в сфере свиноводства проблем и распространения вируса.

В то же время, блюда из свинины не входят в категорию домашних блюд, поскольку подавляющее большинство национальных блюд, соусов и супов изготавливаются из говядины. Следовательно, обеспечивающие основное потребление свинины в пищевой цепочке – точки общественного питания – вышли из этой цепочки. 

«Сейчас следует подумать, какова альтернатива по спасению сферы свиноводства в Армении? Кстати, эта сфера является проблемной не только в случае с Арменией. Должен напомнить, что свинина используется в производство мясной продукции – панчетты, прошутто. Здесь следует быстро понять, в производстве чего нужно использовать свинину и какой рынок обладает потенциалом развития», – отметил он.

Начиная с этого момента производители мяса должны начать проводить встречи, обсуждения с перерабатывающими компаниями, поскольку фермеры не могут долгое время держать поголовье, чем позже они произведут убой скота, тем больше потерь понесут.

«Для сравнения вспомним, что в прошлом году в ресторанах почти невозможно было забронировать места, в страну прибыло множество туристов, уровень потребления был высокий. Сейчас их нет, а подлежащая потреблению продукция остается. Аграрная политика является сферой с очень сложными взаимосвязанными друг с другом причинно-следственными связями», – отметил он.

Кроме этого, в сложившейся ситуации доходы многих людей также сократились, в неопределенных ситуациях люди начинают экономить. Это же, в свою очередь, приводит к снижению уровня потребления мясной продукции, поскольку люди начинают предпочитать крупы в качестве пищи.

Больше всего в сельскохозяйственной сфере ущерб понесли владельцы цветочных теплиц, оранжерей. Почти все мероприятия откладываются, праздничные церемонии отмечаются в узком кругу, вследствие чего почти никто не покупает цветы. Вскоре взявшие кредиты в ожидании получения прибыли хозяйствующие субъекты окажутся в тяжелом положении.

«Сейчас правительство сфера за сферой должно изучить, понять, какие уязвимые обстоятельства появились. Не в курсе, осуществляет ли правительство в данный момент подобные оценки, возможно, и проводит, но не желает публиковать. Полагаю, было бы правильным, если бы ответственное за аграрную политику министерства экономики выступило с заявлением, мобилизующим весь потенциал, в том числе – научный. Должны быть проведены оценки, созданы рабочие группы, в составе которых будут эксперты, знакомые с особенностями цепочки ценности, сельского хозяйства, потребления продукции, которые должны обсудить и найти решения», – перечисляет он шаги, нацеленные на решение проблемы.

Д. Пипоян считает крайне важным вчерашнее заявление вице-премьера РА Мгера Григоряна о том, что Россия разработает для государств-членов ЕАЭС правовые акты, согласно которым РФ предлагает странам-членам ЕАЭС в рамках своих границ установить запреты с целью избежать возможного экспорта зерновых в третьи страны.

Напомним, что Россельхознадзор приостановил экспорт из России всех видов круп. Соответствующее ограничение было введено с 20 марта; срок действия запрета составляет 10 дней.

«Поскольку по части некоторых товаров у нас налицо проблема с продовольственной самообеспеченностью, данное заявление стало для нас спасением, по-настоящему – судьбоносным. Люди утверждали, что не нужно вступать в ЕАЭС, сейчас представляете, если бы Армения не была бы в составе ЕАЭС? Наш народ – любит хлеб, однако у нас нет пшеницы, кроме этого в условиях карантина люди переходят на потребление круп, продукции на мучной основе», – отметил ученый.

Д. Пипоян подчеркнул, что можно извлечь множество уроков из ситуации с распространением коронавируса, конкретно данная сфера очень чувствительная и уязвимая, в основе этого должны быть научные исследования и анализы. Одним из уроков является то, что как можно раньше в Армении следует начать программу развития семеноводства.

«Мы, в конце концов, государство, и не стоит полагаться на Бога или ЕАЭС. Следует решить проблему продовольственного обеспечения, люди должны понять, что поставки могут поставить нас перед такой угрозой. Органы аграрной политики оперативно должны сформировать рабочие группы для различных сфер, разработанные ими пакеты должны быть предметными и основанными на оценках, чтобы быть более эффективными. 14 апреля этот пакет должен быть уже разработан, иными словами, мы должны выйти из режима чрезвычайного положения с уже готовым пакетом, в противном случае дальнейшие шаги будут непредсказуемыми», – отметил он. 

 



Источник Panorama.am
Share |
Տեքստում սխալ կամ վրիպակ նկատելու դեպքում, ուղարկեք խմբագրին հաղորդագրություն` նշելով տվյալ սխալը, այնուհետև սեղմելով Ctrl-Enter:

Новостная лента

19:24
Синоптики рассказали, когда жители Армении смогут отдохнуть от знойной жары
12-16 августа температура воздуха постепенно понизится на 4-5 градусов.
Источник Panorama.am
19:13
Известный актер Александр Ширвиндт устроил ДТП в Валдае
ДТП произошло на одном из перекрестков Валдая. Актер за рулем Mitsubishi L200 не уступил дорогу и врезался в Renault Sandero.
Источник Panorama.am
19:07
За минувшие сутки в Армении зарегистрировано 18 ДТП: 1 человек погиб
27 человек получили телесные повреждения.
Источник Panorama.am
19:01
Нарек Самсонян был подвергнут приводу в Арабкирское отделение Полиции
«Считаю, что подвергнувший меня приводу человек не был полицейским, поскольку полицейский не может так плохо себя вести и выполнять политический заказ», – заявил он.
Источник Panorama.am
18:32
Жители Минска несут цветы на место гибели участника акции протеста
Митингующий погиб накануне в результате столкновений на проспекте Притыцкого.
Источник Panorama.am
18:32
Назван самый простой и эффективный способ избежать заражения коронавирусом
Эксперт смоделировала ситуацию, когда человек находится в квартире.
Источник Panorama.am
18:26
Нагдалян – МИД Турции: Севрский мирный договор был, есть и продолжит оставаться историческим фактом
Пресс-секретарь МИД Армении Анна Нагдалян выступила с комментарием касательно заявления министерства иностранных дел Турции.
Источник Panorama.am
18:14
Глава КГД Армении: Предусмотрена реализация 5 стратегических целей
Никол Пашинян провел совещание, в ходе которого была обсуждена Стратегическая программа развития и улучшения администрирования Комитета государственных доходов.
Источник Panorama.am
18:00
Назван срок сохранения иммунитета к COVID-19 после вакцинации
Двукратная схема введения вакцины от COVID-19 позволяет сформировать длительный иммунитет.
Источник Panorama.am
17:52
Планируем начать процесс восстановления рабочих мест – «Лидиан Армения»
Вследствие незаконной блокады дорог к Амулсару в течение последних двух лет “Лидиан” и компании-подрядчики были вынуждены сократить более 1400 рабочих мест, говорится в сообщении.
Источник Panorama.am
17:44
Завтра будет созвано внеочередное заседание правительства Армении
Вопрос касается продления срока чрезвычайного положения, объявленного в Республике Армения 16 марта 2020 года.
Источник Panorama.am
17:37
Число жертв взрыва в порту ливанской столицы Бейрута увеличилось до 171
Число пропавших без вести колеблется между 30 и 40, около 1500 пострадавших нуждаются в специальной медицинской помощи.
Источник Panorama.am
17:21
Тигран Абрамян: Состоявшиеся в Азербайджане военные учения особо не отличались от предыдущих
Политический масштаб этих военных учений в разы превосходил военный компонент, отметил он.
Источник Panorama.am
17:15
Forbes: Рейтинг самых высокооплачиваемых актеров мира возглавил Дуэйн Джонсон
Американский Forbes опубликовал ежегодный рейтинг актеров с самыми высокими доходами за год, десять участников которого заработали в общей сложности 545,5 миллионов долларов.
Источник Panorama.am
17:07
Евросоюз пересматривает отношения с Беларусью
Отмечается, что в Еврокомиссии отказались комментировать, будут ли вновь введены санкции в отношении страны.
Источник Panorama.am
16:59
Президент Арцаха Араик Арутюнян принял Оника Гаспаряна
В ходе встречи были обсуждены вопросы, касающихся армейского строительства и взаимодействия Арцаха и Армении в сфере обороны.
Источник Panorama.am
15:03
«Я не хочу крови и насилия»: опубликовано второе обращение Тихановской с призывом прекратить протесты
Обращение она читает по бумажке, где и когда оно было записано — неизвестно.
Источник Panorama.am
14:56
И снова в отпуск: в этот раз мэр Еревана будет отдыхать 2 недели
Отдых мэр Еревана проведет в Армении.
Источник Panorama.am
14:42
Суд по делу Роберта Кочаряна и других отложен почти на месяц
Следующее заседание состоится 8 сентября.
Источник Panorama.am
14:28
«Я так и осталась той слабой женщиной»: Тихановская объяснила, почему уехала из Беларуси
О том, что Светлана Тихановская покинула Беларусь и в настоящее время находится в Литве, стало известно утром во вторник.
Источник Panorama.am
14:21
Никакого моря во время режима ЧП: Комитет по туризму предупреждает жителей Армении
Призываем воздерживаться от приобретения туристических пакетов с неподтвержденными рейсами, говорится в сообщении.
Источник Panorama.am
14:12
Фонд ТОВМАСЯН инициировал организацию пожертвований и сбор средств в помощь Бейруту
Фонд ТОВМАСЯН выражает озабоченность по поводу значительного ущерба, нанесенного Ливану в результате большого взрыва.
Источник Panorama.am
14:05
Адвокат Юрия Хачатурова не явился на заседание суда
Суд получил заявление от адвоката Юрия Хачатурова – Миграна Погосяна, в котором отмечается, что из-за внезапно возникших проблем он не может явиться в суд.
Источник Panorama.am
13:35
Путин: Россия зарегистрировала первую в мире вакцину от коронавируса
Он также заявил, что одна из его дочерей сделала прививку от COVID-19.
Источник Panorama.am
13:26
Первый чемпионат мира по обниманию деревьев пройдет в финской Лапландии
Соревнования пройдут в три этапа. На первом этапе участники будут соревноваться в том, кто обнимет больше деревьев за восемь минут.
Источник Panorama.am
13:22
З. Мнацаканян: Армения придает важность оказанию семьей франкоязычных стран поддержки народу Ливана
Министр иностранных дел Армении Зограб Мнацаканян провел телефонный разговор с Генеральным секретарем Франкофонии Луиз Мушикивабо.
Источник Panorama.am
13:18
ВОЗ: В борьбе с COVID-19 есть проблески надежды
Многие из вас сейчас скорбят. Это трудный момент для мира. Но я хочу внести ясность: есть зеленые ростки надежды, отметил генеральный директор Всемирной организации здравоохранения.
Источник Panorama.am
13:12
Страховые компании предварительно оценивают убытки от взрыва в порту Бейрута в $3 млрд
Согласно последним данным, в Ливане погибло более 150 человек, многие пропали без вести.
Источник Panorama.am
13:07
Католикос Арам I направил слова признательности Гагику Царукяну
Как сообщила депутат парламента от фракции «Процветающая Армения» Иветта Тоноян, в письме Гагику Царукяну Его Святейшество отметил:
Источник Panorama.am
12:46
«Он борется до конца за любимых»: открытое письмо девушки Левона Ароняна
Девушка армянского гроссмейстера Левона Ароняна – Анита Айвазян – на своей странице в Facebook написала открытое письмо друзьям.
Источник Panorama.am

Видео

Министр: В сфере спорта осуществим революцию
15:35 07/05/2019

Министр: В сфере спорта осуществим революцию

Подпишитесь и получайте обновления!

Самые популярные статьи

{"core.blocks.header.spell_message1":"\u0412\u044b\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u043d\u0430\u044f \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430:","core.blocks.header.spell_message2":"\u041e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043e\u0431 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0435?"}