Ваш надежный источник

Накануне, 4-го ноября, ереванский Phoenix бар объединил лучших барменов города, поскольку именно тут проходил ARARAT Craft & Twist Team Guest Bartending, участники которого представили свои авторские коктейли, раскрыв для посетителей новые грани легендарного армянского коньяка.

Конкурс ARARAT Craft & Twist, который проводится вот уже три года, – результат сотрудничества Ереванского коньячного завода и Армянской ассоциации барменов. Подобная коллаборация направлена на развитие барной и коктейльной культур, а также на формирование инновационных трендов в миксологии.

В команду ARARAT Craft & Twist входят победители одноименного конкурса разных лет – Давид Ованнисян, Степан Абраамян и Гор Казарян. Так, вечер Craft & Twist Team Guest Bartending дополнят авторские коктейли, приготовленные лучшими барменами столицы на основе коньков ARARAT.

«Я, Давид и Гор работаем в разных барах Еревана и никогда вместе не стояли за единой барной стойкой. Для нас троих большая честь работать в барменской команде ARARAT. Коктейли, представленные 4-го ноября, были созданы с учетом как ценителей, которые готовы к новым впечатлениям, так и тех, кто выбирает проверенные временем варианты», - рассказывает один из участников команды ARARAT Craft & Twist Степан Абраамян.

В рамках инициативы в качестве основы для коктейлей были выбраны ARARAT Coffee, ARARAT Apricot и ARARAT Ani 7-летней выдержки. Кроме того, по специально разработанной технологии был приготовлен безалкогольный коктейль на основе ARARAT Apricot, который при этом сохранил все органолептическое богатство напитка.

«Коктейли на основе ARARAT снискали большую популярность и очень востребованы на рынках экспорта ARARAT․ Это позволяет вовлечь более молодую аудиторию, а также раскрыть новые грани легендарного армянского коньяка для ценителей традиционных подходов, - отмечает менеджер по развитию экспорта Ереванского коньячного завода Вардгес Овеян.

ARARAT Craft & Twist Team Guest Bartending – новая возможность объединить профессионалов индустрии и ценителей коктейльной культуры. Инициатива будет продолжена не только в Армении, но и в других странах присутствия ARARAT.