Мировое виноделие страдает от непогоды
Для мирового виноделия 2023 год станет худшим за более чем 60 лет, во всяком случае по объемам производства. Они составят лишь около 244 млн гектолитров, что на 7% ниже прошлогоднего показателя и самый низкий уровень с 1961 года. Как передает DW, с таким прогнозом выступила Международная организация виноградарства и виноделия (OIV).
Сильный удар по виноделам Южного полушария
"Этот негативный сценарий связан с существенным сокращением объемов производства в больших винодельческих странах в обоих полушариях", - заявила OIV в своей штаб-квартире в Дижоне - столице французского винодельческого региона Бургундия. Эта международная организация была создана в 2001 году и объединяет сегодня 50 стран. Из постсоветских государств в нее входят Армения, Азербайджан, Грузия, Молдова, Россия, Узбекистан и Украина.
Особенно сильно от неблагоприятных погодных условий пострадали производители в Южном полушарии. В Австралии, Аргентине, Бразилии, Чили и Южной Африке сокращение урожая и, соответственно, производства составило от 10% до 30%, сообщила OIV. В Европе с наибольшим падением, главным образом "из-за плохих климатических условий во время вегетационного периода", столкнулись Италия, Испания и Греция.
"Только в США и в некоторых странах ЕС, например, в Германии, Португалии и Румынии сложились благоприятные климатические условия, что позволило произвести средние объемы или выше средних", - уточнила OIV. Тем не менее в целом по ЕС объемы производства окажутся в итоге, по предварительным оценкам, на 8% ниже среднего показателя последних пяти лет.
Итальянского вина будет меньше, чем французского
В значительной мере это связано с плохим урожаем в Италии, из-за чего в этом году, по всей видимости, она произведет только 44 млн гектолитров вина. Это будет на 12% меньше, чем в прошлом году, и самый низкий уровень со времени неурожая 2017 года. В таком случае Италия утратит мировое лидерство в отрасли, отмечает агентство Reuters, и вновь уступит его Франции, которая вот уже девять лет не была крупнейшим производителем вина. У нее объемы могут оказаться чуть выше среднего показателя за пятилетие.
Третье место удержит Испания, хотя производство упало на 14% до самого низкого уровня за последние 20 лет. Испанские виноделы, как и итальянские, в наибольшей мере пострадали в этом году в Европе от погодных эксцессов - то от длительных засушливых периодов, то от обильных осадков, которые привели к повышенной влажности и, как следствие, к распространению плесени на виноградниках.
Короче, как на европейском, так и на мировом виноградарстве, похоже, все больше сказывается изменение глобального климата, которое сопровождается такими участившимися экстремальными погодными явлениями, как аномальная жара, засухи, продолжительные ливни, ранние или, наоборот, поздние заморозки. OIV указывает на эти аномалии, но пока напрямую не связывает их с климатическими изменениями.